La vallée et le hockey : bien sur, nous ne pouvons oublier le HC Gottéron qui a débuté sur le grand étang de la pisciculture. Lisez ce reportage de La Liberté sur Eugène Jaeger fondateur du club. Faites un saut sur ce lien, très intéressant aussi.
Le Gottéron (Galtera en allemand) est un affluent de la Sarine, qu’il rejoint à Fribourg. Tout au long du parcours vous trouverez des maisons à colombages tordues, des bâtiments de l’ère préindustrielle, d’anciens moulins et scieries bordent l’étroite route.
Départ depuis la vieille ville de Fribourg, après avoir traversé le pont de Berne aussi connu sous le nom de «barrière de rösti» en direction des gorges du Gottéron. Vous verrez le chemin de fer du Gottéron, la pisciculture, la Pinte des 3 canards; ici débute les gorges du Gottéron, de ses passerelles et de ses solides escaliers de bois qui en rendent l’accès plus facile.
La Pinte des 3 canards
Les truites du Gottéron servies à la Pinte des 3 canards
Le pont de Berne est un pont couvert construit en 1250.
Les gorges du Gottéron sont fermées en hiver. Au printemps, il faut se renseigner à l’office du tourisme de Fribourg pour savoir si elles sont ouvertes.
En passant par Bourguillon, vous verrez l’église Notre-Dame de Bourguillon qui est un lieu de pèlerinage et contient un grand nombre d’exvotos.
Notre-Dame de Bourguillon
Une autre curiosité, la chapelle de Lorette datant du milieu du 17ème siècle.
Magnifique vue sur Fribourg depuis Lorette
Chapelle de Lorette
Si vous avez rejoint Fribourg en train, vous pouvez retourner à la gare en passant le Pont de St-Jean et en remontant dans les quartiers hauts de la ville en utilisant le funiculaire qui est une curiosité fonctionnant grâce aux eaux usées de la ville !
Cette balade de 9 km, en boucle, à travers bois et champs propose de magnifiques points de vue.
Avec un pause goûter et un arrêt à la place de jeux, nous avons mis 4h00.
Itinéraire
En transports publics:
Depuis la gare de Fribourg, prendre le bus jusqu'à l'arrêt "Fribourg, Palme" (situé au Pont de Berne).
En voiture:
Possibilité de laisser la voiture au Parking des Alpes, situé à 450m de la gare CFF.
... de là, départ à pied!
Pont de Berne – Gorges du Gottéron – Ameismühle – Schürmatt – Bourguillon – Lorette – Pont de Berne
Voilà le spectacle :
Bonne ballade et peut-être avec un peu de chance,
vous verrez le dragon du Gottéron !
La chapelle St-Béat,
Egger Ph.