Même si les joueurs de Gottéron ne sont pas encore au bout du banc, les ouvriers de la ville de Fribourg travaillent déjà pour la prochaine saison. Il est l'heure des premiers jets d'eau pour monter la glace.
La dalle centrale de la BCF Arena a été refroidie durant tout le week-end, passant de 23°C vendredi, à -7°C ce lundi matin. "On remplit ensuite avec de l'eau, explique Christian Buchmann, ouvrier spécialisé. Quand on a fini cette première couche de glace, une entreprise vient mettre de la craie pour faire une dalle parfaitement blanche. Vient ensuite la pub, puis on inonde."
Sur un ordinateur, on peut voir la température de la piste de la BCF Arena, qui oscille entre -5°C et -7°C. "La glace est toujours enlevée après les championnats, indique Christian Buchmann. On recommence en général au milieu du mois de juillet. Là, on a encore toute la semaine pour travailler la couche avec la machine, jusqu'à ce qu'on ait le niveau de glace qu'on veut." Pour accueillir les dragons à partir de la semaine prochaine, les ouvriers devront faire une glace d'une épaisseur d'au moins 5 centimètres.
Yohan Reynaud
Mattia Pillonel